Тунец фото в разрезе: 60 фото
Вопросы и ответы
Туне́ц (лат. Thunnus) — собирательное название 15 видов хищных морских рыб семейства скумбриевых. Это большие рыбы с плотным розовым или красным мясом, которые живут в трех из пяти существующих океанов — Атлантическом, Тихом и Индийском.
Тунца используют в пищу с древних времен и по сей день. Широко используется и в европейской и в азиатской кухнях. Его едят сырым в виде карпаччо — изысканной закуски из тонко нарезанного мяса, сбрызнутого оливковым маслом и лимонным соком. Очень популярны стейки из тунца, жарят их и на сковороде, и на гриле.
Его стейки часто сравнивают с курицей и телятиной: по вкусу он схож с ними, не сильно напоминает рыбу, а по содержанию белка даже может составить конкуренцию такому мясу. Тунец выделяется среди других видов рыб. У него ярко-красное мясо, упругая текстура и уникальный вкус: неспроста тунца называют «морской телятиной».
В мясе тунца почти нет жира и холестерина, он богат витаминами А, D и Е, омега-3 ненасыщенными жирными кислотами, селеном, натрием и калием. Также в составе продукта присутствует вода и зола. При регулярном употреблении тунец помогает снизить содержание в крови триглицеридов.
Это оказалась пеламида. Атлантическая пеламида или атлантический бонито — вид пелагических рыб из семейства скумбриевых.
Тунец на сковороде – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru картинки
Рыбы 2 - тунец с огуречным салатом фотографии
Стейк тунца в духовке. Пошаговый рецепт с фото | Кушать
Фото «Тунец в разрезе...» из фотогалереи «Без названия» отель «Pestana
Тунец - интересные факты
Алексей Дробышев
Привет, гики и компьютерные энтузиасты! Я Алекс, программист и фанат всего, что связано с ОС и софтом.Здесь вы найдете всё: от обзоров последних версий Windows, MacOS и Linux до крутых малоизвестных программ, которые сделают вашу цифровую жизнь проще. Расскажу, как выжать максимум из вашей ОС, поделюсь секретными фишками и лайфхаками для популярных программ.
