температура закипания воды в чайнике: 60 фото
Пять стадий закипания воды в чайнике | ❤ Здоровая Линия изображения
Физика кипящего чайника
Как в чайнике вскипятить половину объёма воды? | Павел Просто: фотокартины
Как в чайнике вскипятить половину объёма воды? | Павел Просто: фотографии
Пинь Ча Часть 2. Заваривание зеленого чая. Немного о воде. фотки
Обзор электрического чайника Redmond SkyKettle RK-M173S-E иллюстрации
Вопросы и ответы
Чайник позволяет нагреть воду до необходимой Вам температуры в диапазоне от 60 °C до 100 °C.
При атмосферном давлении вода закипает при 60 градусах, есть даже специальный термин белый ключ.
Вода имеет точку кипения 100°C при стандартном давлении (1 бар) — следовательно, она кипит при 100°C (стандарт). Поскольку температура кипения и давление зависят друг от друга, температура увеличивается с увеличением давления. Это единственный способ достичь точки кипения.
Оптимальная температура для настаивания – 80 градусов. Если зальете заварку горячей водой, напиток утратит свои вкусовые и ароматические качества, а также полезные свойства. При желании можно заварить зеленый чай водой с температурой ниже 80 градусов, но тогда такой напиток придется дольше настаивать.
Вы, наверное, думаете, что водопроводная вода, кипящая в чайнике, имеет температуру ровно 100 градусов по Цельсию. Ну, ты ошибаешься! Вода в чайнике обычно закипает при температуре чуть выше 100 градусов по Цельсию из-за «примесей» в воде, таких как минералы, которые приводят к более высокой температуре кипения.. Переведено Google (English → русский)·Показать оригиналСкрыть оригинал. You probably think that tap water boiling from a kettle is exactly 100 degrees Celsius. Well, you're wrong! Water from the kettle will usually boil at slightly over 100 degrees Celsius, because of 'impurities' in the water, like minerals, which cause it to have a higher boiling temperature.